```"मैं फिर कभी सेंचुरी अंडे नहीं खाऊंगा!" हाल ही में, सिचुआन के ज़िचांग में जिंग परिवार के चार सदस्यों को सेंचुरी अंडे खाने के बाद जहर दिया गया और अस्पताल में भर्ती कराया गया, जिनमें से दो की हालत गंभीर है और उन्हें हेमोडायलिसिस उपचार की आवश्यकता है। सेंचुरी अंडे खाने की इस घटना को याद करते हुए जिंग को आज भी बहुत डर लगता है।''
"हमने एक परिवार के रूप में सात सदी के अंडे खाए।" जिंग ने बताया कि हाल ही में, उनके छह{1}}सदस्यीय परिवार ने ऑनलाइन खरीदे गए सेंचुरी अंडे खाए। हालाँकि, अंडे खाने के तुरंत बाद, कई सदस्यों को उल्टी, दस्त, बुखार और कोमा जैसे लक्षण महसूस हुए। चार को सुबह 5 बजे पंजिहुआ स्टील वेस्ट सिचुआन अस्पताल में भर्ती कराया गया। उनकी और उनके बेटे की गंभीर स्थिति के कारण, उन्हें हेमोडायलिसिस भी कराया गया।
अस्पताल के निदान से पता चला कि जिंग और अन्य लोग सेप्टिक शॉक और तीव्र गुर्दे की विफलता जैसे लक्षणों के साथ-साथ सेंचुरी एग फूड पॉइज़निंग के कारण होने वाले साल्मोनेला संक्रमण से पीड़ित थे। वर्तमान में, जिंग और अन्य अभी भी पुनर्वास उपचार से गुजर रहे हैं।
