हाल के वर्षों में, लोगों के खराब जीवन और खाने की आदतों के बनने और काम के बढ़ते दबाव के साथ, हाइपरथायरायडिज्म और मधुमेह के रोगियों की संख्या में वृद्धि हुई है और वे युवा हो गए हैं। मधुमेह कभी-कभी तब होता है जब थायरॉयड ग्रंथि बहुत अधिक हार्मोन स्रावित करती है, जो शरीर के चयापचय कार्य को प्रभावित करती है। हाइपरथायरायडिज्म मधुमेह के रोगियों के लक्षणों को बढ़ा देगा, जिससे कीटोएसिडोसिस हो जाएगा। दोनों रोग एक दूसरे के साथ परस्पर क्रिया करते हैं, रोगी की स्थिति को खराब करते हैं और उनके शारीरिक स्वास्थ्य को गंभीर रूप से खतरे में डालते हैं। उपचार में पहला कदम हाइपरथायरायडिज्म को नियंत्रित करना है, जैसे उपवास आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ, देर तक रहना, धूम्रपान करना, थकान से बचना और दवा का यथोचित उपयोग करना। रक्त शर्करा के स्तर के बेहतर समायोजन के लिए अतिगलग्रंथिता का अच्छा नियंत्रण आवश्यक है।
रोगी को मधुमेह और हाइपरथायरायडिज्म दोनों हैं, जो नैदानिक अभ्यास में दुर्लभ और विरोधाभासी है, क्योंकि हाइपरथायरायडिज्म के रोगी बहुत अधिक खाते हैं और उनमें ऊर्जा की कमी होती है, जबकि मधुमेह के रोगियों को अपने आहार को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है, और अतिरिक्त काटने के बाद रक्त शर्करा में बहुत उतार-चढ़ाव होगा। इसलिए आहार प्रबंधन में, यह व्यक्तिगत, लचीला और गतिशील रूप से नियंत्रित होना चाहिए। रॉकेट आर्मी स्पेशियलिटी मेडिकल सेंटर में एंडोक्राइन रुमेटोलॉजी और इम्यूनोलॉजी विभाग के निदेशक डू रुइकिन ने चीनी के शौकीनों से कहा कि वे अपने आहार में आठ बातों पर ध्यान दें।
सबसे पहले, भोजन की कुल कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट सेवन को यथोचित रूप से नियंत्रित करें: रोगी की ऊंचाई और वजन के आधार पर रोगी के बीएमआई मान की गणना करें। चीनी वयस्क बीएमआई मानक के अनुसार, रोगी के शरीर के आकार और कैलोरी आवश्यकताओं को निर्धारित करने के लिए यह 18.5-23.9 है; बेसल मेटाबॉलिज्म दर की गणना करें: रोगियों को अपने बेसल मेटाबॉलिज्म रेट की सही निगरानी करने के लिए मार्गदर्शन करें। बेसल मेटाबॉलिज्म रेट =(पल्स रेट प्लस पल्स प्रेशर) - 111 शांत अवस्था में जब वे सुबह नहीं उठते। हाइपरथायरायडिज्म के रोगियों में उच्च बेसल चयापचय दर होती है, जो सामान्य मधुमेह रोगियों की तुलना में कैलोरी की मात्रा में वृद्धि करेगी; अंत में, रोगी के मानक वजन और गतिविधि स्तर के आधार पर, उनकी दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं की गणना करें। हाइपरथायरायडिज्म वाले मरीजों को अपनी कुल कैलोरी की संख्या में 10 प्रतिशत की वृद्धि करनी चाहिए, और गणना की गई कुल कैलोरी मान को तीन भोजनों के बीच यथोचित रूप से वितरित किया जाना चाहिए। जितना हो सके तले हुए खाद्य पदार्थों के सेवन से बचने या टालने की कोशिश करें। रोगी की विशिष्ट स्थिति के आधार पर उचित रूप से कार्बोहाइड्रेट का सेवन बढ़ाने से इंसुलिन संवेदनशीलता और ग्लूकोज सहिष्णुता में सुधार पर एक निश्चित प्रभाव पड़ सकता है। कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ाने और कुल कैलोरी को अपरिवर्तित बनाए रखने पर ध्यान देना चाहिए। यदि कुल कैलोरी में वृद्धि होती है, तो यह आसानी से स्थिति को और खराब कर सकती है। आहार मुख्य रूप से एक हल्का और कम चीनी, कम कैलोरी वाला आहार है, जबकि उच्च स्टार्च और मिठास वाले आहार को नियंत्रित करना, अधिक ताजी सब्जियां और फल खाना और उचित रूप से मांस खाना। रोगी की आहार संरचना को सख्ती से नियंत्रित करें और संतुलित पोषण पर ध्यान दें। इसके अलावा, रोगियों को सलाह दी जाती है कि वे नियमित और नियमित भोजन करें, कम खाएं और कई बार भोजन करें, और प्रत्येक भोजन के लिए मुख्य खाद्य पदार्थों का सेवन करें। उन्हें उत्तेजक खाद्य पदार्थ जैसे कच्चा, ठंडा या मसालेदार भोजन खाने की अनुमति नहीं है। मरीजों को धूम्रपान या शराब पीने से परहेज करने की सलाह दी जाती है।
दूसरे, प्रोटीन की आपूर्ति पर्याप्त होनी चाहिए। मधुमेह और अतिगलग्रंथिता के कारण होने वाला चयापचय विकार शरीर में प्रोटीन के अपघटन को तेज करता है, बहुत अधिक खो देता है, और नकारात्मक नाइट्रोजन संतुलन के लिए प्रवण होता है। यदि आहार प्रोटीन से भरपूर है, तो यह स्वास्थ्य को बहाल करने के लिए शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का सेवन सुनिश्चित करें और अधिक अंडे, लीन बीफ, काले तिल, मछली, डेयरी उत्पाद आदि का सेवन करें। चयापचय को संतुष्ट करने के लिए शरीर में पर्याप्त प्रोटीन सुनिश्चित करने के लिए दूध का दैनिक सेवन तय किया जाना चाहिए। सोने से पहले दूध पीने से भी नींद अच्छी आती है।
तीसरा, वसा का सेवन कम करें। मोटे रोगी अपने वसा के सेवन को सख्ती से सीमित करते हैं। आवश्यक फैटी एसिड मानव चयापचय में महत्वपूर्ण पदार्थ हैं और इन्हें भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए। वनस्पति तेल मनुष्य के लिए आवश्यक फैटी एसिड का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। हाइपरथायरायडिज्म और मधुमेह के रोगियों को विभिन्न जटिलताओं को रोकने के लिए वनस्पति तेल खाना चाहिए, और पशु वसा और उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थ, जैसे कि पशु विसरा, पूरा दूध, अंडे की जर्दी आदि खाने या न खाने की कोशिश करनी चाहिए।
चौथा, विटामिन युक्त खाद्य पदार्थों की आपूर्ति पर ध्यान दें। क्योंकि मधुमेह के रोगी मुख्य खाद्य पदार्थों और फलों के सेवन को सीमित करते हैं, और साधारण शर्करा, जैसे शहद, विभिन्न सिरप, शीतल पेय आदि खाने से बचते हैं, विटामिन का स्रोत अपर्याप्त होता है। इसलिए आहार में विटामिन बी का सेवन बढ़ा देना चाहिए। विटामिन बी से भरपूर खाद्य पदार्थ: जिगर, मांस, बीन्स, अंडे की जर्दी, पालक, पनीर, आदि।
पांचवां, कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ अपने आहार को पूरक करें। जब मधुमेह के रोगी मधुमेह को बाहर निकालते हैं, तो मूत्र से बड़ी मात्रा में कैल्शियम और फॉस्फोरस भी निकल जाता है। मुख्य कारण यह है कि वृक्क ट्यूबलर निस्पंदन दर बढ़ जाती है और कैल्शियम और फास्फोरस का पुन: अवशोषण कम हो जाता है। इसलिए, ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने के लिए कैल्शियम और फास्फोरस की आपूर्ति में वृद्धि और विटामिन डी की समय पर आपूर्ति करना आवश्यक है। अधिक तिल, काली बीन्स, काली फफूंद, लीवर, दुबला मांस, सोया उत्पाद आदि खाएं।
छठे, हाइपरथायरायडिज्म के रोगियों को मधुमेह के साथ अक्सर दस्त होते हैं। अत्यधिक फाइबर की आपूर्ति दस्त को बढ़ाएगी, और आहार संरचना को ठीक से समायोजित किया जाना चाहिए।
सातवाँ, कार्यस्थल में, यह पाया गया है कि रोगी, रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि के डर से, स्वेच्छा से अपने भोजन का सेवन कम कर देते हैं या प्रधान भोजन खाने से बचते हैं, रोगियों को अनुचित खाने की कमियों के बारे में सूचित करते हैं, स्वास्थ्य शिक्षा के प्रयासों को बढ़ाते हैं, रोगियों को खाने के लिए आग्रह करते हैं समय, कम और अधिक भोजन करें, भोजन के बाद उचित व्यायाम करें, और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए नियमित रूप से जांच करें। आहार संबंधी हस्तक्षेप करते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आहार योजना को रोगी की स्थिति के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए और आहार के प्रकार का यथोचित मिलान किया जाना चाहिए।
आठवां, रोकथाम और जटिलताओं का नियंत्रण: मरीजों को आहार संबंधी देखभाल को लागू करना चाहिए, अपने आहार की संरचना को यथोचित रूप से समायोजित करना चाहिए, प्रोटीन, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट की पूर्ति करनी चाहिए जिसकी उन्हें अपने शरीर में आवश्यकता होती है, उनकी प्रतिरक्षा में वृद्धि होती है, और जटिलताओं की घटनाओं को कम करना चाहिए। कई अध्ययनों से पता चला है कि मधुमेह वाले हाइपरथायरायडिज्म रोगियों में जटिलताओं की घटना, जो आहार नर्सिंग उपायों को लेते हैं, हाइपरथायरायडिज्म में मधुमेह के रोगियों की तुलना में काफी कम है, जो आहार नर्सिंग उपायों को नहीं लेते हैं, जो यह साबित करता है कि मधुमेह वाले हाइपरथायरायडिज्म रोगियों में जटिलताओं की घटनाएं हो सकती हैं। आहार नर्सिंग उपायों के साथ संयुक्त नियमित नर्सिंग करके कम किया जा सकता है
