क्या बहुत अधिक चीनी खाने से मधुमेह हो सकता है?
Apr 16, 2024
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14 नवंबर विश्व मधुमेह दिवस है। इंटरनेशनल डायबिटीज फेडरेशन (आईडीएफ) द्वारा जारी विश्व मधुमेह मानचित्र (10वां संस्करण) के अनुसार, 2011 से 2021 तक चीन में 141 मिलियन मधुमेह रोगी होंगे। अनुमान है कि 2045 में चीन में मधुमेह रोगियों की संख्या 174 मिलियन तक पहुंच जाएगी और मधुमेह रोगियों की संख्या दुनिया में पहले स्थान पर बनी रहेगी। मधुमेह का नाम क्या है? मधुमेह के मुख्य कारण क्या हैं? हाल ही में, चाइना न्यूज नेटवर्क के एक रिपोर्टर ने इस सवाल का जवाब देने के लिए निंग्ज़िया हुई स्वायत्त क्षेत्र पीपुल्स हॉस्पिटल के एंडोक्रिनोलॉजी विभाग के निदेशक और मुख्य चिकित्सक ली होंगमेई का साक्षात्कार लिया।
ली होंगमेई ने बताया कि मधुमेह शरीर का चयापचय संबंधी विकार है जो इंसुलिन स्राव कार्य की कमी के कारण होता है। मधुमेह को प्राचीन चीनी चिकित्सा पुस्तक हुआंगडी नेइजिंग में दर्ज किया गया है, जिसे "मधुमेह" कहा जाता है। चूँकि रोगी की मूत्र शर्करा प्रायः धनात्मक अर्थात् "मूत्र मीठा" होती है, इसलिए इसे "मधुमेह" कहा जाता है।
क्या ज्यादा चीनी खाने से मधुमेह हो सकता है? ली होंगमेई ने कहा कि यह बयान व्यापक नहीं है। "मधुमेह के कई कारण हैं। अनुचित खान-पान, व्यायाम की कमी, आनुवंशिकता और अन्य कारकों के कारण होने वाला मोटापा भी मधुमेह का कारण हो सकता है।"
ली होंगमेई ने पेश किया कि मधुमेह के रोगियों में लंबे समय से चली आ रही हाइपरग्लेसेमिया से विभिन्न ऊतकों की पुरानी क्षति और शिथिलता हो सकती है, और मधुमेह केटोएसिडोसिस जैसी गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं। यदि समय पर इलाज नहीं किया गया, तो यह चयापचय संबंधी विकार का कारण बन सकता है, यहां तक कि जीवन के लिए खतरा भी हो सकता है। इसके अलावा, मधुमेह के कारण होने वाली पुरानी जटिलताओं से मधुमेह नेत्र रोग, गुर्दे की बीमारी आदि हो सकती है, जिससे अंधापन और यूरीमिया हो सकता है।
तो, जनता को मधुमेह की प्रभावी रोकथाम और उपचार कैसे करना चाहिए? ली होंगमेई का सुझाव है कि जनता को अच्छी जीवनशैली और आहार संबंधी आदतें विकसित करनी चाहिए और संयमित व्यायाम करना चाहिए; यदि मधुमेह का निदान किया जाता है, तो संबंधित जटिलताओं की घटना को रोकने और देरी करने के लिए समय पर उपचार प्राप्त करना आवश्यक है।
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