छह विभाग संयुक्त रूप से खाद्य योजक दुरुपयोग के मुद्दों के व्यापक शासन करते हैं

May 20, 2025

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स्टेट काउंसिल फूड सेफ्टी ऑफिस, उद्योग और सूचना प्रौद्योगिकी मंत्रालय, कृषि और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय, राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग, सीमा शुल्क के सामान्य प्रशासन और बाजार विनियमन के लिए राज्य प्रशासन के साथ संयोजन के रूप में, हाल ही में "खाद्य योजक के दुरुपयोग के लिए व्यापक प्रबंधन योजना" जारी की गई (इसके बाद "योजना के रूप में संदर्भित किया गया है), जो कि देशव्यापी रूप से तैयार किया गया है।

"योजना" स्कोप से परे खाद्य योजक के अत्यधिक उपयोग के मुद्दों पर ध्यान केंद्रित करती है और लोगों को चिंतित करती है। इसके लिए खाद्य कृषि उत्पादों के उत्पादन में स्रोत नियंत्रण की व्यापक मजबूतता, खाद्य और खाद्य योजकों के आयात निरीक्षण, और खाद्य उत्पादन, प्रसंस्करण और खानपान सेवाओं में खाद्य योजक के उत्पादन, बिक्री और उपयोग के उपयोग, बिक्री और पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है। यह भी गंभीर रूप से रासायनिक उत्पादों के अवैध कृत्यों पर फूथन करता है, जो खाद्य एडिटिव्स को लागू करता है और फार्मलैंड से डाइनिंग टेबल तक खाद्य योज्य दुरुपयोग के व्यापक प्रबंधन को वहन करता है।

योजना निर्दिष्ट करती है कि सभी स्तरों पर खाद्य सुरक्षा कार्यालय अंतर विभागीय जोखिम परामर्श और समस्या रिपोर्टिंग तंत्र को मजबूत करने में नेतृत्व करेंगे, और नियमित रूप से खाद्य योजकों से संबंधित प्रमुख जोखिम मुद्दों का आकलन करेंगे। कृषि और ग्रामीण विभाग अवैध गतिविधियों पर गंभीर रूप से दरार करेंगे जैसे कि खाद्य कृषि उत्पादों के उत्पादन में राज्य द्वारा निषिद्ध कृषि आदानों का उपयोग; औद्योगिक और सूचना प्रौद्योगिकी विभागों में संबंधित रासायनिक उत्पादों और औद्योगिक कच्चे माल उत्पादन उद्योगों के प्रबंधन को मजबूत करें; सीमा शुल्क विभाग ने अवैध गतिविधियों पर अपनी दरार को तेज कर दिया है जैसे कि सत्य रूप से आयातित खाद्य योजक घोषित करने में विफलता; स्वास्थ्य विभाग खाद्य योज्य किस्मों के लिए गतिशील प्रबंधन प्रणाली पर शोध और सुधार कर रहा है; बाजार पर्यवेक्षण विभाग खाद्य एडिटिव्स के उत्पादन, बिक्री और उपयोग के साथ -साथ खाद्य उत्पादन और खानपान सेवाओं में खाद्य योजकों के उपयोग की सख्ती से पर्यवेक्षण करता है। दायरे या सीमा से परे खाद्य योजक का उपयोग करने के किसी भी व्यवहार की जांच और कानून के अनुसार दंडित किया जाएगा।

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